Las fotografías para la nueva web del restaurante La Chalana no solo incluían algunos platos de la carta.
La sesión se llevó a cabo en su local de Avilés para poder contar con toda la mercancía necesaria.
En algunos proyectos para restaurantes, también realizamos las sesiones en mi estudio, dependiendo de las necesidades del cliente.
BODEGONES DE PESCADOS Y MARISCOS
Lo más vistoso fue hacer un par de bodegones que resumieran su amplísima variedad de pescados y mariscos.
Son la base de su oferta gastronómica en los distintos restaurantes que tienen abiertos en Asturias y Madrid.
Montamos un set en uno de los comedores y comenzamos por hacer un par de bodegones de pescado.
Con un atrezo sencillo y un poco de hielo para acentuar los brillos, se consigue que el producto luzca.

Un buen bodegón de producto no tiene porque ser complicado, se trata de trabajar la composición hasta encontrar una buena armonía entre los distintos elementos.
A continuación compusimos un bodegón de marisco sobre una base de pizarra. La iluminación es la misma, resaltando la frescura y el volumen de las piezas.

FOTOGRAFÍA WEB RESTAURANTE EN ASTURIAS
En la segunda parte de la sesión nos centramos en algunos de los platos más demandados de su carta, como la parrillada de mariscos y pescados.

También destacan sus especialidades de carnes y arroces.

FOTOGRAFÍA CARTA RESTAURANTE
En la fotografía de alimentación hay diferentes tendencias y gustos.
En el caso del restaurante La Chalana, prefieren las fotos muy cercanas, de primer plano, donde no se llega a ver todo el borde del plato.

Cerca o lejos, lo más importante en las fotografía para una carta de restaurante es poder destacar la textura y el color de cada plato.