Los reportajes de fotografía para restaurantes a menudo son mucho más que sus platos. Incluyen -además- fotos de interiorismo, arquitectura y retrato corporativo.
Fotografía Interiorismo para Restaurantes
Si comer o cenar en un restaurante es con frecuencia un acto social, el lugar en el que lo celebramos adquiere una especial relevancia.
Por eso hay que cuidar las fotografías de los interiores tanto como las de la comida, presentando espacios acogedores y bien iluminados.
El restaurante La Pondala -en Gijón- es conocido por su amplia terraza en la que sus propietarios han sabido crear un ambiente muy especial.
La vida del restaurante está en su terraza, tanto de día como de noche.
Fotografía para Carta Restaurante
Si es cierto que la comida también entra por los ojos, una buena fotografía ayuda a venderla.
Lo más habitual en la fotografía para cartas de restaurante es hacer un primer plano con fondo blanco, a menudo un mantel, centrando toda la atención en la comida.
Además del emplatado, la luz es la que resalta texturas y crea volúmenes, por eso siempre creo un pequeño set con flashes en el mismo restaurante.
De esa manera puedo controlar el efecto más favorable para cada plato.
La menestra es el plato estrella de La Pondala pero no es el único.
Fotografía Retrato Corporativo
Presentar la imagen de quién está detrás de un negocio es cada vez más importante.
Al fin y al cabo confiamos sobre todo en las personas.
Para el reportaje del restaurante La Pondala hice este retrato de su propietario, Roberto Reginelli.
Fotografía de Arquitectura
Finalmente el reportaje se completó con la foto de la fachada.
Me pareció que este momento después de la puesta de sol trasladaba la mejor imagen, evocando la solera de un restaurante que lleva funcionando desde 1891.
