La expresión todo queda en casa puede servir para muchas cosas.
En este caso la tomo prestada para hablar de fotografiar recetas caseras y de tener un equipo que lo haga todo en casa.
LIBRO DE RECETAS VORWERK COCINA DE MERCADO
Este libro sobre Cocina de Mercado -de 280 páginas- contiene casi 100 recetas diseñadas para la maquina Thermomix.
El equipo de trabajo lo formamos una cocinera, una estilista y yo como fotógrafo.
Se realizó íntegramente en el estudio, cocinando y fotografiando en sesiones de siete recetas cada vez.
Tanto el tratamiento de la luz como el estilismo, incorporando el elemento humano, ayudan a presentar una comida que incorpora las tradiciones culinarias de distintas partes de España.
Guisos, platos y postres que reconocemos como cercanos y con mucho sabor conforman el contenido del libro de recetas Vorwerk Cocina de Mercado.
