En sesiones fuera del estudio, nunca estoy seguro de llevar todo lo que necesito.
A menudo me gusta reproducir en estudio la luz natural.
A menudo el trabajo fotográfico para un restaurante requiere hacer fotos de gastronomía (platos de la carta), interiores (comedores, detalles, fachada) y retrato (chef o propietario).
Aquí está el making of de un trabajo que completamos recientemente.
Una sesión para fotografiar doce recetas de cachopos en mi estudio, con la colaboración del chef Juanjo Cima -del restaurante Las Tablas del Campillín- y el patrocinio de la IGP Ternera Asturiana.
Hace unos días me sorprendió el anuncio del cierre del restaurante Casa Conrado, en Oviedo.
Conocí a Pili cuando vino al estudio para la foto de una campaña del Centro Comercial Los Fresnos.
El Chef de la Improvisación era el nombre de la pequeña campaña que fotografié para el Centro Comercial Los Fresnos.
Por casualidad, entre encargos y distintos proyectos, he fotografiado a bastantes cocineros estos últimos años. Será también porque se han convertido en estrellas mediáticas.
Tras una sesión de platos en el interior del restaurante El Corral de Indiano (1 estrella Michelín), llegó el turno de hacer el retrato a su cocinero, José Antonio Campoviejo.
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